اتانل مطلق مرک 100983
480,000 تومان
به دلیل نوسانات قیمت، برای استعلام قیمت روز با ما تماس بگیرید.
ethanol absolute merck
cat number : 100983
بسته بندی : 2.5 و 1 لیتری
اتانل مطلق مرک 100983 که به عنوان الکل اتیلیک یا الکل طبی نیز شناخته میشود، مادهای شیمیایی با فرمول C₂H₅OH است. این ترکیب در بسیاری از زمینهها، از جمله صنایع غذایی، داروسازی، و به عنوان محلول در محصولات بهداشتی و آرایشی، مورد استفاده قرار میگیرد. اتانل یکی از پرکاربردترین الکلها در دنیا است و در تولید نوشیدنیهای الکلی، سوختها و حلالها نقش مهمی دارد.
تاریخچه
تاریخچه اتانل مطلق به هزاران سال قبل برمیگردد. بشریت از دیرباز با فرآیند تخمیر آشنا بوده و از این طریق قادر به تولید نوشیدنیهای الکلی شد. نخستین مستندات مربوط به تولید الکل در مصر باستان و همچنین در چین و هند یافت میشود. در طی قرون وسطی، الکل به عنوان مادهای برای دباغی و حفظ مواد غذایی مورد استفاده قرار میگرفت.
تولید اتانل
امروزه اتانل به دو روش عمده تولید میشود:
- تخمیر: این روش شامل تخمیر قندهایی مانند گلوکز و ساکارز تحت تاثیر مخمرها است. در این فرآیند، قندها به اتانل و دیاکسیدکربن تبدیل میشوند.
- هیدراتاسیون اتیلن: در این روش، اتیلن (C₂H₄) با آب (H₂O) واکنش داده و اتانل تولید میشود. این روش بهطور عمده در صنعت شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرد و بازده بالاتری نسبت به تخمیر دارد.
ویژگیها و خصوصیات
اتانل مطلق مرک 100983 مایعی بیرنگ و با بویی مشخص است که در دماهای اتاق به حالت مایع باقی میماند. نقطه جوش آن حدود 78.37 درجه سانتیگراد و نقطه انجماد آن حدود -114.1 درجه سانتیگراد است. اتانل یک حلال خوب برای بسیاری از مواد آلی و غیرآلی به شمار میرود و قابلیت انحلال پذیری خوبی در آب دارد.
کاربردهای اتانل
اتانل به دلیل ویژگیهای خاصش در حوزههای مختلفی به کار میرود:
- نوشیدنیهای الکلی: اتانل اصلیترین ماده مؤثر در تولید نوشیدنیهای الکلی مانند آبجو، شراب و سایر مشروبات الکی است. درصد الکل موجود در این نوشیدنیها معمولاً بین 5 تا 40 درصد متغیر است.
- صنعت دارویی: اتانل به عنوان یک حلال در تهیه داروها و همچنین به عنوان ضدعفونیکننده و ضد میکروب مورد استفاده قرار میگیرد. در پزشکی از اتانل برای استریل کردن ابزارها و محیطهای پزشکی استفاده میشود.
- صنعت عطرسازی: در تولید عطرها و ادکلنها به عنوان حلال و نگهدارنده استفاده میشود.
- سوخت: اتانل به عنوان سوخت تجدیدپذیر در موتورهای احتراق داخلی به کار میرود و به بهبود کارایی و کاهش آلودگی کمک میکند.
- حلالها: در صنایع رنگرزی، چاپ، و تولید مواد شیمیایی به عنوان حلال استفاده میشود.
بهداشت و ایمنی
با وجود کاربردهای گسترده، اتانل در صورت مصرف غیرمجاز یا در مقادیر زیاد میتواند خطرناک باشد. مصرف بیش از حد اتانل میتواند منجر به مسمومیت الکلی شود که عوارض جدی از جمله افسردگی سیستم اعصاب مرکزی، از دست دادن هوشیاری و حتی مرگ را به همراه دارد. به همین دلیل، کنترل مصرف و تبلیغ آگاهیهای لازم درباره مضرات الکل در جامعه از اهمیت بالایی برخوردار است.
مزایا و معایب اتانل مطلق
اتانل مطلق، که به عنوان الکل اتیلیک 100% نیز شناخته میشود، دارای مزایا و معایب خاصی است که در ادامه به آنها پرداخته میشود.
مزایا
- خاصیت ضدعفونیکنندگی: اتانل مطلق به عنوان یک ضدعفونیکننده قوی شناخته میشود و میتواند باکتریها و ویروسها را از بین ببرد. به همین دلیل، در صنایع دارویی و پزشکی به طور گستردهای مورد استفاده قرار میگیرد.
- حلال خوب: اتانل به عنوان یک حلال موثر در بسیاری از صنایع، از جمله صنعت رنگرزی، تولید عطر و ادکلن، و صنایع غذایی، شناخته میشود. این ماده میتواند بسیاری از ترکیبات آلی را در خود حل کند.
- تجدیدپذیری: اتانل از منابع تجدیدپذیر مانند ذرت، نیشکر، و دیگر محصولات کشاورزی تولید میشود، که این ویژگی آن را به یک گزینه مناسب در مقایسه با سوختهای فسیلی تبدیل کرده است.
- نسبت به سایر الکلها امنتر است: به طور کلی، اتانل نسبت به سایر الکلها مانند متانول از خطر کمتری برای سلامتی و محیط زیست برخوردار است.
- کاربرد در سوخت: اتانل به عنوان سوختی پاک و تجدیدپذیر در خودروسازی و صنایع حمل و نقل مورد استفاده قرار میگیرد. این موضوع میتواند به کاهش آلودگی هوا کمک کند.
معایب
- تسمم و وابستگی: مصرف اتانل به عنوان نوشیدنی الکلی میتواند به وابستگی و اعتیاد منجر شود. مصرف زیاد آن خطراتی نظیر مسمومیت الکلی، بیماریهای کبدی، و سایر مشکلات بهداشتی را به دنبال دارد.
- اثرات منفی بر سلامت روانی و جسمی: مصرف مداوم و زیاد اتانل میتواند عوارض جدی بر سلامت روانی و جسمی فرد داشته باشد، مانند افسردگی، اضطراب، و اختلالات خواب.
- خطر آتشزا: اتانل مایع قابل اشتعال است و در صورت عدم رعایت احتیاطهای لازم، میتواند خطرناک باشد و به ایجاد آتشسوزی منجر شود.
- قیمت و هزینه: خصوصاً در کشورهای مختلف، قیمت تولید و فروش اتانل میتواند تحمیل هزینههایی به صنعت و مصرفکنندگان ایجاد کند.
-
ایجاد آلودگی در محیط زیست: در صورت نشت یا نامناسب بودن در تولید، اتانل میتواند به آلودگی خاک و آب منجر شود.
هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.