گلایسین مرک Merck

680,000 تومان

به دلیل نوسانات قیمت، برای استعلام قیمت روز با ما تماس بگیرید.

توضیحات

گلایسین مرک Merck، یکی از مهم‌ترین آمینو اسیدها در علم تغذیه و صنایع غذایی است. این محصول به شکل‌های مختلف در بسته‌بندی‌های ۲۵۰ گرمی و ۱ کیلویی توسط شرکت کیان شیمی فردوس به بازار عرضه می‌شود و همراه هر بسته یک برگه آنالیز اصلی موجود است. همچنین، گلایسین به همراه شماره‌های کاتالوگ (CAT Number) مختلف و در بسته‌بندی‌های اورجینال آماده تحویل به مشتریان می‌باشد.

خصوصیات علمی گلایسین

  1. ساختار شیمیایی:
    • گلایسین کوچک‌ترین و ساده‌ترین آمینو اسید است که با فرمول شیمیایی NH₂-CH₂-COOH شناخته می‌شود. در این فرمول، قابل توجه است که تنها یک اتم هیدروژن به عنوان زنجیره جانبی وجود دارد که ساختار آن را تشکیل می‌دهد.
  2. ظاهر:
    • این ماده به صورت یک جامد کریستالی بی‌رنگ و با طعم شیرین است.
  3. کیفیت و طعم:
    • گلایسین به دلیل طعم شیرینش، اغلب به عنوان شیرین کننده و پوشاننده طعم ناخوشایند دیگر مواد، مانند ساخارین در صنایع غذایی استفاده می‌شود.
  4. کاربردهای صنعتی:
    • گلایسین در صنایع غذایی به دلیل وجود طبیعی و فراوان این ماده در بدن، به‌ویژه در جگر، به کار می‌رود. کمک به بهبود عملکرد کبد از دیگر مزایای گلایسین است.
    • در صنایع آبمیوه برای معلق کردن ذرات و ایجاد ثبات در محصولات از گلایسین استفاده می‌شود.
    • به عنوان نگهدارنده، گلایسین به دلیل توانایی تشکیل کمپلکس با یون‌های فلزی در حفظ کیفیت و طول عمر مواد غذایی موثر است.

خواص فیزیکی گلایسین

  • فرمول مولکولی: C₂H₅NO₂
  • جرم مولکولی: ۱۷۵/۰۷ gr/mol
  • چگالی: ۱٫۶۰۷ گرم بر سانتیمتر مکعب
  • دمای ذوب: ۲۳۳ درجه سانتی‌گراد

تأثیرات سلامتی گلایسین

  • پوکی استخوان: علی‌رغم اینکه گلایسین به طور مستقیم نقشی در سلامت استخوان‌ها ندارد، اما شواهد نشان داده‌اند که این آمینو اسید می‌تواند به بهبود پوکی استخوان کمک کند.
  • تحلیل ماهیچه‌ها: با افزایش کراتین، گلایسین در جلوگیری از تحلیل رفتن ماهیچه‌ها موثر است و به حفظ توده عضلانی کمک می‌کند.

خدمات و مشاوره کیان شیمی فردوس

شرکت کیان شیمی فردوس در زمینه فروش مواد شیمیایی و تجهیزات آزمایشگاهی فعال است و آماده ارائه مشاوره حرفه‌ای در خرید گلایسین مرک Merck به مشتریان محترم است. این شرکت با تکیه بر تخصص و تجربه خود، به دنبال تأمین نیازها و درخواست‌های مشتریان در این حوزه می‌باشد.

توضیحات تکمیلی

وزن 100 کیلوگرم

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “گلایسین مرک Merck”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *